„Žito za dva týždne vzchodí, za dva sa perí, za dva sa sype, za dva kvitne, za dva sa vyplňuje a za dva ešte zreje."

Keď brány oberáš, vtedy do stodoly poberáš. Keď žito kvitne, cesto redne. Hruda žitu hyža. — Hrudka ozimine búdka. — Hrudka priesade búdka. Roľa sa nedá oklamať. Tri razy or, tri razy si chleba odkroj. Kto nemá roboty, nech si vysadí vinohrad. Ovos sej do blata, jačmeň do prachu a žito do hrudy. Keď (na začiatku leta) vidno čkora, už je nový chlieb. — Keď (na začiatku leta) vidno ucholaka, už je nový chlieb. Za rosy sa kosí, za slnka sa suší. Jačmeň je najlepšie siať, keď je list na lipe ako groš.